MADHURYA RASA – Cucinare con amore, cucinare per l’amore
In preparazione di San Valentino, un corso per accogliere e proteggere l’amore, quel sentimento tanto bramato ma poco coltivato, come se dovesse sempre vivere di energia propria. Una giornata dove il sentimento dell’amore è il vero centro tavola. Non ci può essere amore se tutte le nostre porte sono distrattamente chiuse. Una giornata in cucina per aprire i nostri sensi, per stuzzicarli e per stimolarli, per aprirci all’amore con preparazioni create appositamente per rendere la nostra mente allegra e curiosa e il nostro cuore leggero e aperto.
“Bisogna consumare solo cibo con un valore nutritivo adatto alla propria particolare costituzione e alle proprie caratteristiche mentali ed emotive”
(Charaka Samhita, p. XXXV)
QUANDO: mercoledì 13 febbraio 2019
ORARIO: dalle 18:00 alle 21:30
DOVE: a Breganzona, via Pradello 23
COSTO: CHF 85 a persona, CHF 155 per la coppia
Does the cooking course take place during the day or evening? If is during the evening I would like to sign ip